楚佳食品

25年專注于紅豆沙的生產與研發

可以說紅小豆跟諸多產品一樣，非常多的種類，來源于不同產地，也有不同的品種，就連豆子的收成也有不同的成熟期，也有不同年份的紅小豆。

那么作為“楚佳”牌紅豆沙的用料，豆子的品質是非常的關鍵的。在選材的過程中，不僅僅要看豆子本身，還要根據儲藏條件等等來進行考察。“楚佳”的實地考察還包括了豆子出產年份的氣候條件、豆子儲藏過程中的水份比例情況等等。

有很多產地都能產出優良品質的紅豆，然而也有少數茶地在晾曬豆子的時候，不符合標準，有車輛行駛而過，有家禽在上面踩啄。這樣的紅豆收集起來后就會有很多不可食用的雜質，清除起來非常繁瑣，并且就算清除后也無法保證豆子的品質。這樣出產的紅豆是不符合“楚佳”牌紅豆沙原料標準的。

對于產業基地來說，擁有良好的土地資源，擁有良好的晾曬產地，擁有良好的對種植者指導，才能稱的上佳選。